梅菜鯪魚 - Fried Dace

Bu ürün, 梅菜鯪魚 (Mèicài nián yú) olarak bilinen kızartılmış dace balığıdır. Ürünün bar kod numarası 6901012021431’dir ve tipik olarak Çin mutfağında kullanılan bir yemektir. Dace balığı, tatlı ve tuzlu sularda yetişen bir tür balık olup, genellikle kızartma, haşlama veya fırınlama yöntemleriyle hazırlanır. Bu ürün, genellikle restoranlarda veya Çin marketlerinde satılan hazır yemekler arasında yer alır.

Ana Özellikler

• Ürün Türü: Kızartılmış balık (tipik olarak dace balığı).
• Hazırlanma Yöntemi: Kızartma (genellikle yağda veya buğday unu ile).
• Malzemeler: Genellikle dace balığı eti, tuz, karabiber, sarımsak, soya sosu, sarımsak tozu, sarımsak ve diğer baharatlar içerir. Bazı versiyonlarda mecait (fermente soya fasulyesi) veya çinko gibi ek malzemeler bulunabilir.
• Kullanım Alanı: Çin mutfağında soba, mantı veya çorba gibi yemeklerin yanında tüketilir. Ayrıca sandviç, salata veya yemeklik yemek olarak servis edilebilir.
• Boyut ve Miktar: Genellikle 100–200 gram arası paketlenmiş veya satılır. Restoranlarda ise bir kişilik porksiyon olarak sunulabilir.