Nan Xiang Shepherd's Purse Bun

Barcode 6908939078104 ile ilişkilendirilen "Nan Xiang Shepherd’s Purse Bun" (南香羊蹄) ürünü hakkında detaylı bilgi şu şekildedir:

Ürün Genel Bakışı

Bu barcode, Nan Xiang (南香) markası veya benzeri bir üretici tarafından üretilen dondurulmuş çiğ köfte (steamed bun) türüdür. Ürün, dondurulmuş ve hazırlanmak üzere paketlenmiş bir formda satılmaktadır. Genellikle Çin mutfağında kullanılan "yang ti" (羊蹄), yani dondurulmuş mantar (çoğunlukla Morchella veya Pleurotus türleri) ile doldurulmuş bir çiğ köfte türüdür. Bu mantarlar, umami tatları ve aromaları nedeniyle Çin mutfağında sıkça kullanılır.

Ana Özellikler

1. Üretici/Üretim Yeri:

   • Barcode, ürünün Çin’de üretilmiş olma ihtimalini göstermektedir. Ancak, GS1 veritabanı veya marka kayıtları olmadan tam olarak hangi üretici tarafından üretildiği doğrulanamaz.
   • Bazı durumlarda, Nan Xiang (南香) markası altında satılan bu ürünle aynı olabilir, ancak bu barcode’ın belirli bir lote numarası olduğunu unutmayın.

2. Ürün Formu:

   • Dondurulmuş çiğ köfte (hazırlanmak üzere).
   • Genellikle 12–24 adetlik paketler halinde satılır.
   • Ağırlık: ~100–200 gram arasında değişebilir.
   • İçeriğe eklemek için tuz, soya sosu, sarımsak veya biber yağı gibi bazı baharatlar içerebilir.

3. Besin Değerleri ve İçerik Endişeleri (Genel Shepherd’s Purse Buns için):

   • Yang ti (羊蹄): Dondurulmuş mantar türüdür. Genellikle tüketim için güvenlidir, ancak mantara alerjisi olan kişilerde reaksiyonlara neden olabilir.
   • Tuz miktarı: Soya sosu veya tuzlu doldurmalardan dolayı yüksek tuz içerebilir. Bu, kan basıncı sorunları olan kişiler için risk oluşturabilir.
   • Konserve maddeler: Bazı dondurulmuş çiğ köftelerde sodyum nitrit (E250) veya diğer koruyucular bulunabilir. Etiketleri kontrol edin.
   • Gluten: Klasik tarifler buğday bazlıdır. Gluten özgür alternatifleri olup olmadığını kontrol edin.
   • Boğulma riski: Tam dondurulmuş mantar parçaları, çocuklar veya yaşlılar için tehlike oluşturabilir.