Franprix Le pain au seigle tranché

Barcode 75462635 ile İlgili Detaylı Bilgiler (Franprix Le pain au seigle tranché)

Bu barkod Franprix (Carrefour'un bir alt markası) tarafından satılan pre-slice rye ekmeği (pain au seigle tranché) ile ilişkilendirilmiştir. Aşağıda, tipik ürün özelliklerine ve endüstri standartlarına göre derlenmiş bilgiler yer almaktadır:

Ürün Genel Bilgileri

• Ürün Türü: Pre-slice rye ekmek (tam tahıl veya tam buğday ekmeğinin bir varyantı, genellikle rye unla zenginleştirilmiştir).
• Marka: Franprix (Fransa'da popüler bir süpermarket zinciri).
• Ambalaj: Genellikle plastik sarılı, pre-slice formatta satılır (konfor için).
• Tipik Malzemeler (benzer ürünlere göre tahmin):
  • Rye un (ana malzeme).
  • Buğday unu (yapı için eklenebilir).
  • Su, maya, tuz.
  • İhtimali ek malzemeler: şeker, malt şurubu veya koruyucu maddeler (örn. kalsiyum propionat, E282) raf ömrünü uzatmak için.
  • Tohumlar: sunflower, flax gibi lif içeren tohumlar eklenebilir.

Beslenme ve Sağlık İçin Önemli Notlar

1. Tam Tahıllar: Rye ekmek, beyaz ekmekten daha fazla lif ve besin içerir. Kan şekeri düzenlemesinde ve sindirim sağlığında faydalıdır. Ancak, bazı ticari versiyonlarda ek şeker veya rafine un bulunabilir.
2. Gluten İçeriği: Rye ekmek gluten içerir (buğdaydan az olsa da). Gluten-free değildir.
3. Alerjenler: Rye ekmekte gluten (buğday), arpa ve malt gibi alerjenler bulunabilir. Eğer hassasiyetiniz varsa, etikette kronkontaminasyon uyarıları kontrol edin.
4. Tuz: Pre-slice ekmeklerde ekstra tuz bulunabilir. Fazla tüketim, kan basıncını artırabilir.
5. Koruyucu Maddeler: Bazı markalar kalsiyum propionat (E282) gibi koruyucular kullanır. Bu maddeler EFSA ve FDA tarafından güvenli kabul edilse de, bazı kişiler tarafından tercih edilmez.
6. Şeker: Rye ekmek, beyaz ekmekten daha az şeker içerir, ancak malt şurubu gibi ek şeker kaynakları bulunabilir.