Feijão Fradinho Guto

Barcode 7896245900242 ile ilişkilendirilen "Feijão Fradinho Guto" (özellikle Phaseolus vulgaris türü siyah fasulye) ürünü hakkında detaylı bilgiler aşağıda yer almaktadır. Bu ürün, Brezilya mutfağında yaygın olarak tüketilen bir baklagil türüdür. Lütfen dikkat edin:

Ürün Tanımı

• Marka/Üretici: Barcode Brezilya kökenli bir üretici veya dağıtıcıya ait olabilir. "Guto" markası, yerel veya aile işletmesi tarafından üretilen bir ürün hattını temsil edebilir.
• Ürün Türü: Siyah fasulye (feijão preto), Brezilya mutfağında sıkça kullanılan bir besin maddesi. Genellikle feijoada, moqueca gibi yemeklerde veya pirinç ve fasulye yanında tüketilir.
• Ambalaj: Genellikle 1 kg veya 500 g torbalarda satılır. Ambalajda besin değerleri, depolama talimatları ve alerjen uyarıları (örneğin, "Legumlar içerir") bulunabilir.

Ana Özellikler

1. Besin Değerleri (Tahmini):

   • 100 g (kuru): ~12–13% protein, 60–65% karbonhidrat, 1–2% yağ ve yüksek miktarda lif (~25–30 g).
   • Mikro besinler: Demir, magnezyum, potasyum ve folik asit bakımından zengindir. Antioksidanlar (örneğin, siyah fasulyenin içerdiği antosiyaninler) içerir.
   • Kalori: ~330–350 kcal (100 g kuru).

2. Alerjenler:

   • Baklagiller alerjisi riski: Fasulye ve soya içerir. Üretim tesislerinde soya ile karışma olasılığı vardır. Ambalajda "soya izleri" uyarısı bulunmalıdır.

3. Depolama:

   • Kuru: Serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. 6–12 ay (açılmamış halde) dayanır.
   • Pişmiş: Pişirildikten sonra 2 saat içinde soğutulmalı ve 3–4 gün içinde tüketilmelidir veya dondurulmalıdır.