Tazelen Az Yağlı Dilimli Taze Kaşar Peyniri

Barcode 8690347051555 ile etiketlenen "Taze Kaşar Peyniri (Yağlı Dilimli)" ürünü hakkında detaylı bilgi aşağıda yer almaktadır. Bu ürün Türkiye'de yaygın olarak satılan, yağlı dilimli taze kaşar peyniri olarak tanıtılmaktadır. Ancak, bazı önemli uyarılar ve detaylar dikkate alınmalıdır.

Ürün Özellikleri

1. Ürün Türü:

   • Kaşar peyniri: Sütten üretilen, yarı-sert bir peynir türüdür. Düşük nem içeriği ve mild, hafif ekşimsi tat ile karakterizedir.
   • Yağlı dilimli: Peynir dilimleri yağla kaplanmış veya ambalajlanmış olabilir (genellikle zeytinyağı veya bitkisel yağ). Bu, kuru kalmaması ve raf ömrünü uzatması için yapılır.
   • Taze: Uzun süre fermente edilmediği için kısa raf ömrü (açıldıktan sonra 5-7 gün taze kalır).

2. Bileşenler ve Besin Değerleri (Genel Bilgi):

   • Tuğla (Sodyum) İçeriği: Kaşar peyniri tuğla ile tuzlanmış bir peynirdir. 100 gramda yaklaşık 1.000–1.500 mg tuz içerebilir. Yüksek tansiyonlu, böbrek hastası veya kalp sorunu olan kişiler tüketimini sınırlamalıdır.
   • Doğal Yağlar: Yağlı ambalaj peyniri daha fazla yağ içerebilir (zeytinyağı veya bitkisel yağ). 100 gramda yaklaşık 18–22 gram doymuş yağ bulunabilir.
   • Laktoz: Kaşar peyniri az miktarda laktoz içerir (fermentasyon nedeniyle), ancak laktöz intoleransı olanlar hafif sindirim sorunları yaşayabilir.
   • Ek Maddeler: Bazı kaşar peynirlerinde koruyucular (sodyum benzoat), emülgatörler (lecitin), ve renk maddeleri bulunabilir. Yağlı kaplama da yapay tatlandırıcılar veya stabilizatörler içerebilir.