Grape molasses

Barcode 8690799023728 ile üzüm şurubu (üzüm konsantresi veya üzüm şurubu) olarak etiketlenmiş ürün hakkında detaylı bilgiler aşağıda yer almaktadır. Ancak, bu ürünün marka veya üreticiye bağlı olarak farklılıklar gösterebileceğini unutmayın. Ürün adı ve barkod eşleşmemesi durumunda aşağıdaki uyarıyı okumanızı öneririm:

Ürün Genel Bilgileri

• Türü: Doğal tatlandırıcı ve aromatik madde olarak kullanılan üzüm şurubu, genellikle üzüm suyu konsantresinden elde edilir. Ekmek, tatlılar, içecekler ve geleneksel yemeklerde (örneğin, Halva, Baklava, Hindistan cevizi tatlıları gibi) kullanılır. Tatlı, karamelize bir üzüm aroması taşır ve normal üzüm suyundan daha yüksek şeker içeriğine sahiptir.
• Malzemeleri: Ana bileşenleri üzüm suyu konsantresi, su ve bazen ek şeker veya koruyuculardır. Bazı versiyonlarda doğal aromalar veya pektin bulunabilir.
• Konsistansı: Kalın, sirkevi, viskoz bir yapıya sahiptir. Bal gibi ancak daha belirgin bir üzüm tatına sahiptir.
• Kullanım Alanları:
  • Bakım: Kurabiye, kek, ekmek gibi tatlılar.
  • Glazlar: Et veya tatlılar için kaplama.
  • İçecekler: Kokteyller, smoothie'lar, çaylar.
  • Geleneksel Yemekler: Orta Doğu, Hint veya Akdeniz mutfağında kullanılır.

Besin Değerleri (100 g başına, yaklaşık)

(Marka ve formülasyona göre değişebilir. Genel bir tahmin.)

• Kalori: ~300–350 kcal
• Karbonhidrat: ~70–75 g (çoğunlukla basit şekerler: glukoz, fruktoz)
• Şeker: ~65–70 g (yüksek glisemik indeks)
• Lif: ~0–1 g (çok düşük)
• Protein: 0 g
• Yağ: 0 g
• Vitaminler/Mineraller: Az miktarda potasyum, demir ve üzümden gelen antioksidanlar (polifenoller), ancak besleyici bir kaynak değildir.