Woolworths Prosciutto

Barcode 9339687462186 ile etiketlendiği Woolworths Prosciutto (tuzlu ve kurutulmuş domuz bacak eti) ürününe dair detaylı bilgi aşağıda yer almaktadır. Bu ürün, Avustralya'daki Woolworths süpermarket zincirinin özel markasıdır ve İtalyan asıllı bir domuz etidir. Ancak, bazı önemli uyarılar ve dikkat edilmesi gereken noktalar bulunmaktadır.

Ürün Tanımı ve Marka Konteksti

• Marka: Woolworths, Avustralya'da büyük bir perakende zinciridir ve özel markalı gıda ürünleri sunar. "Prosciutto" ürünleri, genellikle kaliteli, havada kurutulmuş İtalyan domuz etidir.
• Barkod Doğruluğu: Barkod (GTIN-13) formatı geçerli olsa da, Woolworths'ın iç sistemlerine veya anlık stok veritabanlarına erişim olmadan bu bilgi en doğru eşleşme olarak sunulmaktadır. Eğer barkodunuzla etiketlenmiş ürünle ad ve paketleme uyuşmuyorsa, bu bilgiler geçerli olmayabilir.

Ana Özellikler

1. Ürün Türü:

   • Prosciutto, domuzun pancia (karın) veya coscia (bacak) kısmından elde edilen tuzlu ve kurutulmuş bir et türüdür. Woolworths'ın versiyonu, perakende satış için önceden dilimlenmiş ve paketlenmiş halde sunulur.
   • Allerjen Uyarısı: Domuz eti içerir (sık görülen bir allerjendir). Paket üzerinde, fındık, süt veya gluten içeren ürünlerle işleme hatlarında çapraz kirlilik riski hakkında bilgi bulunmalıdır.

2. Besin Değerleri (Genel Prosciutto İçin):

   • Yüksek tuz içeriği: Prosciutto, tuzla işlenmiş olduğu için 100 gram başına yaklaşık 1.500–2.000 mg tuz içerir. Fazla tüketim, kan basıncını artırabilir.
   • Yüksek yağ içeriği: Genellikle 100 gram başına 20–30 gram yağ içerir (Woolworths'ın prosciutto versiyonunda bu oran değişebilir).
   • Düşük protein: Protein sağlar (yaklaşık 20–25 gram/100 gram), ancak kaliteli etlere göre dengeli bir protein kaynağı değildir.
   • Vitamin ve mineral açısından fakir: İşleme süreci sırasında C vitamini gibi besinler kaybedilir. Fiber veya diğer vitaminler açısından zengin değildir.