この商品について
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このバーコード 0070978501618 は、**Ta’amti（タアムティ）**ブランドの「Goat’s Milk Feta Cheese（ヤギ乳フェタチーズ）」として登録されています。タアムティは有機・アーティザン乳製品を専門に扱う米国のブランドで、このフェタチーズはヤギ乳を使用したソフトな塩漬けチーズです。伝統的なフェタチーズは通常羊乳で作られますが、ヤギ乳を使用した代替品として人気を集めています。
キーフェATURES
- サイズ・形態：通常8オンス（約225g）のブロックまたはクリームド状のパックで販売されます。小売店ではブロックタイプやプレシャレッド、クリームドの3種類が一般的です。
- 材料：ヤギ乳、塩水（水・塩・時には酢やクエン酸）、天然酵素（レナネットなど）、保存料（硫黄系添加物を含む場合あり）。
- 用途：サラダ、ギリシャ料理、パスタ、サンドイッチ、または単独で食べるのに適しています。また、チーズソースやデザートのトッピングにも使われます。
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