Honeysuckle Ground Turkey Breast White 98% Lean / 2% Fat

バーコード 0074766913652 に関する詳細情報

このバーコードは、Honeysuckle Farms の製品「Honeysuckle Ground Turkey Breast (White Meat) 98% Lean / 2% Fat」に割り当てられています。以下に、入手可能な公的データや業界情報に基づいた詳細をまとめます。

製品の基本情報

• ブランド名: Honeysuckle Farms（米国で有名な有機・自然派の家畜加工メーカー）
• 製品種別: 白身ターキーの細切り（Ground Turkey Breast）
• 脂肪含有率: 98% 筋肉（レイン）、2% 脂肪。牛肉や豚肉と比較して飽和脂肪が少ない。
• 加工方法: 最小限の加工で、人工添加物や保存料が使用されていないことが多い。

栄養成分（推定値、100g未調理）

(バッチごとに若干の差異がある可能性があります。以下は98%レインのターキーの一般的な値です。)

• カロリー: 約135 kcal
• タンパク質: 約22g
• 脂質: 約2g（主に不飽和脂肪酸）
• 飽和脂肪: 約0.5g
• コレステロール: 約75mg
• ナトリウム: 約65mg（有機製品では低めの場合もあります）
• 鉄分: 約1.1mg（成人女性の1日目標量の6%）
• 亜鉛: 約0.8mg（成人女性の1日目標量の7%）
• ビタミンB12: 約0.6µg（成人の1日目標量の25%）
• ホルモン・抗生物質不使用: Honeysuckle Farmsの製品は通常、このような添加物が使用されていないことを強調しています。

主な特徴・主張

1. 有機・非遺伝子組み換え（Non-GMO）:
   • USDA有機認証を受けており、合成農薬、抗生物質、人工ホルモンは使用されていない。
2. 草食飼育（Grass-Fed）:
   • 牧草地で飼育されたターキーは、通常の飼育よりもオメガ3脂肪酸や共役リン酸脂肪酸（CLA）が多い。
3. 人工添加物不使用:
   • 保存料、フィラー、味付け剤などが一切含まれていない。
4. 持続可能性:
   • 家畜の福祉や環境への配慮が強調されている。