Minor's Beef Base Low Sodium (No Added MSG) Gluten Free 4 x 5 pound
0074826332140- ブランド
- Minor'S
- ブランド所有者
- Société des Produits Nestlé S.A.
- 登録国
- USA
- 事業者コード
- 4826
- 商品アイテムコード
- 33214
栄養成分表示
| 1食分 | 3/4 tsp (4.5g) makes 1 cup prepared | |
|---|---|---|
| 1食分あたり | ||
| エネルギー | 15 | 333 /100 g |
| 100 g | 1日の目安量に対する割合* | |
| 脂質 0 g | 11 g | 1% |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| トランス脂肪酸 会員限定 | ||
| コレステロール 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 2 g | 44 g | 1% |
| 食物繊維 会員限定 | ||
| 糖類 会員限定 | ||
| 添加糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 1 g | 22 g | |
| ビタミンD 会員限定 | ||
| カルシウム 会員限定 | ||
| 鉄 会員限定 | ||
| カリウム 会員限定 | ||
この商品について
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このバーコード（0074826332140）は、Minor’s Beef Baseという粉末調味料に対応しています。Minor’sは米国で知られる肉・家禽用スパイスの製造メーカーで、この製品は低ナトリウム・無添加MSG・グルテンフリーのビーフベース（牛肉エキス）として販売されています。主にスープ、シチュー、ソース、グレービーの風味強化に使われ、濃厚な牛肉風味を引き出すための調理の定番アイテムです。
キーフェATURES:
- サイズ・量: 4個入りの5ポンド（約2.27kg）パックで、総量20ポンド（約9kg）になります。大量調理や商業用途に適しています。
- バリエーション: 低ナトリウム仕様で、通常のビーフベースよりも塩分量が抑えられています。また、無添加MSG（グルタミン酸ナトリウム）とグルテンフリーを宣言しており、特定の食事制限に対応しています。
- 原材料: 主に牛肉由来のエキスで、天然由来の調味料成分が使用されています。グルテン不使用とされていますが、製造工場では小麦などのアレルゲンとの交差汚染が起こる可能性があるため、注意が必要です。
- 用途: 熱湯に溶かしてスープやソースのベースに、または直接料理に振りかけることで深みのある風味を加えられます。ベジタリアン向けの代替肉料理にも使われることがあります（ただし、本製品自体は動物由来です）。
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