Whidbey Island Seafood Co Sockeye Salmon

以下は、バーコード 0850052612504 が Whidbey Island Seafood Co. Sockeye Salmon に関連付けられている場合の、日本語での詳細な説明です。

製品の特徴とブランド

• 製造元/販売元：Whidbey Island Seafood Co. は、ワシントン州に本拠を置く海産物の卸売業者で、持続可能なローカル調達を専門としています。特に、ソケーイサーモンなどの高品質な魚介類を扱っています。
• 製品形態：このバーコードは、通常、真空パックまたはクラムシェルパッケージに入った生または冷凍のソケーイサーモンフィレットに割り当てられています。パッケージには、重量（例：1ポンドまたは16オンスのフィレット）や調理方法の説明が記載されていることが多いです。
• 品質/グレード：ソケーイサーモンは、脂肪分が少なく、肉質が締まっており、オメガ3脂肪酸が豊富なことから、プレミアムな魚種として知られています。Whidbey Island Seafood Co. は、持続可能性とトレーサビリティを強調しており、健康志向の消費者や環境意識の高い消費者に人気があります。

価格帯（参考値）

価格は地域、小売業者のマージン、生か冷凍かの違いによって変動します。過去の市場動向（2024年時点前）では以下のような価格帯が見られました：

• 生品（1ポンドあたり）：12ドル〜20ドル（通常、1〜2ポンド単位で販売）。
• 冷凍品（1ポンドあたり）：8ドル〜15ドル（大量購入時には割引が適用されることがあります）。
• 卸売/小売業者のマージン：コストコやホールフーズ、地元の魚屋などでは、やや高めの価格設定になることがあります。

注意: 価格は、供給チェーンの状況、季節性、需要の変動によって変わります。最新の価格は、販売店で確認してください。

栄養成分と健康への影響

ソケーイサーモンは栄養価の高い食品ですが、以下の点に注意が必要です：

1. オメガ3脂肪酸が豊富：心臓血管の健康、脳機能の向上、炎症の抑制に役立ちます。3.5オンス（約100g）あたり、2,200〜3,000mgのオメガ3脂肪酸（DHA + EPA）を含みます。
2. 高タンパク質：1食あたり約20〜25gのタンパク質を含みます。
3. ビタミン/ミネラル：ビタミンD、ビタミンB12、セレン、カリウムが豊富です。
4. 水銀含有量：ソケーイサーモンは、キングサーモンなどと比べると水銀含有量が低いです。しかし、米国環境保護庁（EPA）および食品医薬品局（FDA）の推奨では、成人の1週間あたりの魚類摂取量を1〜2回に制限しています。これは、微量ではありますが、PCBや二酸化物などの汚染物質が含まれる可能性があるためです。