crakali hot spicy 160g

バーコード 3000240473784 に関する詳細情報（クラカリ・ホットスパイシー160g）

このバーコードは、主に**インドネシアの即席麺ブランド「クラカリ（Crakali）」**の製品に関連付けられており、具体的には「ホットスパイシー（Hot Spicy）160g」の商品とされています。以下に、一般的な情報を日本語でまとめます。

商品概要

• ブランド名：クラカリ（Crakali）
  • インドネシア発祥の即席麺・調理米などの即席食品ブランドで、特に辛味の強い味付けが特徴です。
• 商品タイプ：
  • 即席麺（ラーメンタイプ）または調理米（季節風味米）などの即席食品が想定されます。
  • 160gの1人分サイズで、アジア各国で広く販売されています。
• 風味：
  • 「ホットスパイシー」は激辛を意味し、チリペッパー、黒コショウ、MSG（グルタミン酸ナトリウム）などが含まれることが一般的です。

注意事項・健康上の懸念

1. 主な配合料

   • 原料：小麦粉（グルテン含有）、即席麺、または調理米。
   • 調味料：
     • チリ粉、ニンニク粉、玉ねぎ粉、塩、MSG（グルタミン酸ナトリウム）。
     • 保存料：ナトリウムベンゾエート（E211）などが含まれることがあります。
   • アレルゲン：小麦（グルテン）を含むため、小麦アレルギーの方は注意が必要です。大豆や他のアレルゲンも含まれる可能性があります。

2. 健康リスク

   • 高ナトリウム：即席麺は1食あたり1,500〜3,000mgの塩分を含むことが多く、高血圧や腎臓病のリスクを高める可能性があります。
   • MSGに関する懸念：一部の人はMSGを摂取すると頭痛やアレルギー反応を起こすと報告しています（ただし、FDAやEFSAは適量であれば安全と認めています）。
   • 辛味の影響：激辛の風味は口内炎、胃不快、胃炎を引き起こす可能性があります。
   • 保存料の影響：ナトリウムベンゾエートは、ビタミンCと反応してベンゼンを生成する可能性があります（過剰摂取時の懸念）。
   • 添加物：一部の製品には人工着色料（E102、E133）や香料が含まれることがあります。