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バーコード 3004782007339 に関する詳細情報(ベジモの「Burger alle verdure」について)
このバーコードは、イタリア語で「野菜バーガー」を意味する「Burger alle verdure」という製品に割り当てられており、ブランド名は「Vegamo」です。以下に、この製品に関する詳細情報をまとめます。
製品概要
- ブランド:Vegamo(植物由来の食品メーカー。イタリアまたはヨーロッパを中心に展開している可能性が高い)
- 製品種別:ベジタリアン/ベーガン向けの肉代替バーガーパティ
- 対象市場:ヨーロッパのスーパーマーケット、ヘルシー食品店、またはオンラインプラットフォームで販売されている可能性があります。
- パッケージ:冷凍または冷蔵品として販売されることが多い(保存方法はパッケージに記載されています)。
主な特徴
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主な原材料(ベジモのバーガーパティの一般的な内容)
- タンパク質源:大豆、ピーナッツプロテイン、または小麦グルテン(テキストチャード・ベジタブルプロテインとして表示されることが多い)
- 結合剤:ジャガイモデンプン、タピオカデンプン、またはフラックスシード
- 風味付け:塩、ニンニク粉、玉ねぎ粉、煙霧パプリカ、または栄養酵母
- 野菜:ビート、キノコ、またはニンジン(色や食感のため)
- 添加物:向日葵油(揚げるため)、レシチン(乳化剤)、または防粘剤(E500など)
- アレルゲン:大豆を含む可能性が高く、小麦(グルテン)も含まれることがあります(パッケージの「小麦」や「麦芽」の表示を確認してください)
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栄養成分(推定値、正確なデータはパッケージに記載されています)
- カロリー:1個あたり約200–250kcal(肉のバーガーよりも低い場合が多い)
- タンパク質:10–15g(大豆やピーナッツプロテインから)
- 炭水化物:15–20g(野菜由来の食物繊維を含む)
- 脂質:8–12g(主に植物油から。揚げ物の場合は飽和脂肪が多くなる可能性あり)
- 食物繊維:3–5g(消化器官に良い)
- ナトリウム:400–600mg(塩分が多い場合があり、加工肉と同等)
- 注意:パッケージの栄養表示を必ず確認してください。数値はブランドや地域によって異なります。
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