Kaufland Fischstäbchen

製品詳細（バーコード 4005979008039：カウフランドのフィッシュスタッカンについて）

このバーコード 4005979008039 は、ドイツの大手ディスカウントスーパーマーケット カウフランド（Kaufland） が販売している フィッシュスタッカン（Fischstäbchen） に関連付けられています。これは、ドイツやヨーロッパ各国で広く販売されている、フリーズドライのパン粉付き魚の製品です。

製品概要

• ブランド：カウフランド（ドイツの大手スーパーマーケットチェーン）
• 商品名：フィッシュスタッカン（Fischstäbchen）
• 種類：冷凍のパン粉付き魚（主にコッドやマツバラタラなど）
• パッケージ：通常、透明のプラスチック窓付きのカードボード箱に入っており、中身が見えるようになっています。栄養成分、原材料、保存方法などが記載されています。

主な特徴

1. 原材料（一般的な内容）

   • 主原料：魚フィレット（コッドやマツバラタラなど）
   • パン粉：小麦粉、塩、香辛料（防カビ剤や抗凝固剤としてE500/E501などが含まれることがあります）
   • 添加物：リン酸塩（E338–E341）を保湿剤として使用、安定剤や防腐剤（E250–E252など）
   • 風味付け：ニンニク、パプリカ、ハーブなど
   • アレルゲン：魚と小麦を含むため、アレルギー患者には注意が必要です。また、トレーサリーのナッツや大豆が含まれる可能性もあります（パッケージのアレルゲン表示を確認してください）。

2. 栄養成分（100gあたりの目安）

   • カロリー：250–300 kcal
   • タンパク質：15–20g
   • 脂質：10–15g（パン粉や揚げ油からの脂質）
   • 炭水化物：10–15g（パン粉からの炭水化物）
   • 塩分：1.5–2g（高塩分で、高血圧患者には注意が必要）
   • 飽和脂肪：2–3g