John West Skinless & Boneless Mackerel Fillets in Brine

以下は、バーコード 5000171002006 が John West Skinless & Boneless Mackerel Fillets in Brine （ジョン・ウェストの塩水漬けマグロフィレット、皮なし・骨なし）に関連付けられている場合の詳細情報です。食品に関する注意事項や健康上の懸念点も含めて説明します。

商品概要

• ブランド：ジョン・ウェスト（ユニリーバー傘下のグローバルブランドで、缶詰魚・海鮮の専門メーカー）
• 商品種別：缶詰マグロ（マッコウカジキの一種）のフィレット（皮なし・骨なし）、塩水漬け（ブリン）で加工されたもの。
• パッケージ：通常は 140gまたは160gの缶で販売されています。
• 原産地：マグロは主に 北大西洋 や 北海 で漁獲され、EUまたはUKの食品安全基準に準拠した工場で加工されます。

栄養成分・成分情報

• 主な成分：マグロ（オメガ3脂肪酸、ビタミンD、タンパク質に富む脂肪魚）。
• 保存方法：塩水（ブリン）に漬けられており、保存性と風味を高めます。一部の製品には クエン酸 や他の保存料が含まれる可能性があります（ラベルを確認）。
• アレルゲン：魚が主なアレルゲン。また、保存料として 硫黄系添加物 が含まれる場合があります。
• 塩分量：塩水漬けのため、天然に高い塩分を含みます。140gの缶1本あたり 約1,500–2,000mgのナトリウム が含まれることが多いです（ブランドによって異なります）。