Wujiang Pickled Shredded Radish
6901754230894- ブランド
- Wujiang
- 登録国
- China
- 事業者コード
- 1754
- 商品アイテムコード
- 23089
栄養成分表示
| 1食分 | 1 portion (60 g) | |
|---|---|---|
| 1食分あたり | ||
| エネルギー | 35 | 58 /100 g |
| 100 g | 1日の目安量に対する割合* | |
| 脂質 2 g | 3.5 g | 3% |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| トランス脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 4 g | 7 g | 1% |
| 食物繊維 会員限定 | ||
| 糖類 会員限定 | ||
| 添加糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 1 g | 1.5 g | |
* 1日の目安量に対する割合は、1食分の栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な栄養指導では1日2,000kcalを基準としています。
出典:Open Food Facts(協力者による登録値、ODbL)。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
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バーコード 6901754230894 に関する詳細(無錫泡菜胡萝卜片)
このバーコードは、**中国の無錫(Wujiang)発祥の漬物胡萝卜片(ピクルド・シェード・ラディッシュ)**と報告されています。以下に、主な特徴や注意点を日本語で説明します。
商品概要
-
カテゴリー:発酵野菜(キムチや酢菜に似た中国の発酵食品)
-
原産地:江蘇省無錫市(発酵食品の産地として知られる地域)
-
主な原材料:
- 切り刻んだ胡萝卜(ラディッシュ)
- 塩
- 乳酸菌(発酵のための微生物)
- (一部にはニンニク、唐辛子、スパイスが含まれる場合あり)
-
食感・味わい:
- シャキシャキとした食感
- 酸味と塩味が特徴(乳酸発酵による)
注意点・警告
-
塩分過多
- 発酵食品は塩分が非常に高く、高血圧や腎臓疾患の方には注意が必要です。
-
保存料の可能性
- 一部の商品には硝酸塩(ナトリウムニトライト)やベンゾエートなどの保存料が含まれることがあります。
- ラベルを確認し、「硝酸塩」や「ベンゾエート」と記載がある場合は避けることをおすすめします。
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