信 Mung Bean Wide Vermicelli

日本語での詳細説明

バーコード 6902483099011 に関する情報（信（Xìn）豆腐細麺について）

このバーコードは、主に**新疆信食品有限公司（Xinjiang Xinjiang Food Co., Ltd.）**や関連する製造業者が製造する「信（Xìn）豆腐細麺（広麺版）」と報告されています。以下は、一般的なデータベースや市場動向、消費者報告に基づいた詳細です。

製品概要

• ブランド/メーカー：「信（Xìn）」ブランドは新疆系の食品メーカーで、特に乾燥麺や豆類製品を専門に扱っています。
• 製品種別：綠豆細麺（ルードウ・シーミャンティアオ） – 小麦を使用しないグルテンフリーの植物性麺。主に綠豆粉（マメ科の豆）で作られ、水や塩などを加えたものです。
• 形状：広麺 – 細いラーメンではなく、幅広の麺で、スープや炒め物、副菜として使われます。事前加工済みのものもありますが、多くは煮る前に浸水が必要です。

主な特徴

原材料（一般的な内容）

• 主要原料：綠豆粉（マメ科の豆）。
• その他：水、塩、またはでんぷん（ジャガイモやタピオカでコシを出す場合あり）。
• 注意：小麦アレルギーの場合は、小麦の混入に注意。パッケージに「小麦を含む」と記載があるか確認してください。

栄養成分（100gあたりの推定値）

• カロリー：350–380 kcal
• タンパク質：12–15g（小麦麺よりも高い）
• 炭水化物：70–75g（主に複合糖質）
• 食物繊維：5–7g（消化に良い）
• 脂質：1–2g（主に不飽和脂肪酸）
• 低GI食品：血糖値管理に適している可能性あり。
• 豊富な栄養素：葉酸、マグネシウム、カリウム、鉄など。

保存方法

• 密封された袋（500g–1kg）で販売されています。涼しい、乾燥した場所で保管し、直射日光を避けてください。
• 開封後は1–2ヶ月以内に使用することをお勧めします（カビや酸化を防ぐため）。

価格帯（参考値）

• 中国（アリババ/小売店）：500gあたり¥15–¥30（地域や店舗によって異なります）。
• 国際（Amazon/eBay）：500gあたり$5–$12（送料込み）。
• アジア系スーパー（米国/欧州）：500gあたり$3–$8（季節や需要によって変動）。
• 大量購入：2kg以上で割引が適用されることがあります。