栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 134 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 2 g | 3% | |
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 5 g | 2% | |
| たんぱく質 24 g | ||
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
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このバーコード 6907856604939 は、中国山西省平遥県の伝統的な乾燥牛肉である「冠云（グアンユン）平遥牛肉」に紐づく商品です。冠云は中国で知られた伝統乾燥肉のブランドで、特に平遥牛肉は地域特産として高いタンパク質含有量と長期保存性を誇ります。この商品は主にスープや炒め物に使用される乾燥した牛肉スライスで、塩漬けや煙治し、またはマリネ処理が施されていることが一般的です。
主な特徴
- サイズ/量：通常500gから1kgの袋入りで販売されます。
- バリエーション：塩漬けのみのものから、スパイスや香辛料を加えたもの、または煙治し加工が施されたものなどがあります。
- 原材料：主に牛肉と塩が使用され、砂糖や香辛料、保存料（一部の製品）が含まれることがあります。
- 用途：スープの具材、炒め物、スナックとしての食用、または再水和して料理に活用できます。
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