栄養成分表示
| 1食分 | 15g | |
|---|---|---|
| 1食分あたり | ||
| エネルギー | 20 | 132 /100 g |
| 100 g | 1日の目安量に対する割合* | |
| 脂質 0 g | 0 g | 0% |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 5 g | 33 g | 2% |
| 食物繊維 会員限定 | ||
| 糖類 会員限定 | ||
| 添加糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 0 g | 0 g | |
* 1日の目安量に対する割合は、1食分の栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な栄養指導では1日2,000kcalを基準としています。
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。
この商品は発酵用粉末酵母で、主にパンやピッツァ、ピザ生地などの発酵に使用される食品添加物です。ブランドや製造元は不明ですが、一般的な発酵用粉末酵母として、生地の膨らみや風味を向上させる役割を果たします。パン作りや家庭料理で使われることが多い食品添加物の一種です。
キー特徴
- 用途: 主にパン、ピッツァ、ピザ生地、または発酵食品の製造に使用される。
- 形状: 粉末状で、水や生地に混ぜ込むことが可能。
- 保存方法: 通常、乾燥した場所で密閉容器に保管し、湿気や直射日光を避ける。
- 効果: 酵母の働きにより、生地の発酵を促進し、柔らかさや風味を向上させる。
- 注意点: 通常、食品添加物として使用されるため、食品衛生法に適合していると考えられるが、使用前にはパッケージの表示を確認することが重要。
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