Lattebusche Formaggio Asiago Fresco DOP

この製品はイタリア産のアジアーゴ・フレスコチーズで、DOP（保護原産地名）認定を受けたラテ・ブシェ社の製品です。ラテ・ブシェはイタリアの高品質チーズを専門に扱うブランドで、このアジアーゴ・フレスコは新鮮な牛乳から作られ、やや酸味のある風味と柔らかい食感が特徴です。通常、チーズ板や食卓用のアクセサリーとして、パスタ、ピザ、サラダ、または単品で食べられます。

キーフィーチャー

• サイズ・量：通常、100gから250gのパックで販売されています。このバーコードの製品は200gが一般的です。
• バリエーション：アジアーゴ・フレスコは通常、塩抜き（fresco）と塩抜き以外のタイプがありますが、この製品は塩抜きタイプ（新鮮な風味）です。他のチーズとのミックスパックや、大きなブロック状のものもあります。
• 原材料：牛乳（通常はパルミジャーノ・レッジャーノやモッツァレラと同様に、生乳またはパステリュア化された乳）のみ。通常、乳酸菌やチーズ菌が使用されています。
• 用途：パスタソースのトッピング、ピザの上に乗せる、サンドイッチやパニーニの具材、または単品で食べる際の食前酒のチーズとして最適です。柔らかい食感のため、切りやすく、子供や高齢者にも人気があります。