栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 363 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 1 g | 1% | |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 76 g | 28% | |
| 食物繊維 会員限定 | ||
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 12 g | ||
出典:Open Food Facts(協力者による登録値、ODbL)。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
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この商品はイタリアン料理の一品「Riccioli ai funghi porcini」で、ポルチーニ(マツタケ)を使用したパスタの一種です。この料理は、通常、イタリアの伝統的なレストランや高級パスタ店で提供されるもので、豊かな風味とコクが特徴です。ポルチーニは深い木のような風味を持ち、パスタとの相性が抜群です。
キーフィーチャー
- 内容量と形状:通常、この料理は個別のパスタ皿(通常1人前)として提供されます。パスタの形状は「Riccioli」と呼ばれる、リボン状に巻いた小さなパスタで、表面積が広いためソースがよく絡みます。
- 材料:主な材料はポルチーニ(マツタケ)、通常はクリームやバター、ニンニク、チーズ(パルミジャーノレッジャーノなど)、そしてパスタの素材(通常は小麦粉)です。時には、ワインやハーブが加えられることもあります。
- 用途:イタリアンレストランでのメインディッシュとして提供されることが一般的です。ポルチーニの風味を楽しみたい方や、豪華なパスタを求める方に向いています。
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