Selex Salmone Norvegese Affumicato a fette

バーコード 8003100912411（セレクス・サルモネ・ノルウェージェ・アフマイカート・ア・フェッテ）に関する詳細

このバーコードは、イタリアの食品メーカー「セレクス（Selex Group）」が製造・販売する**ノルウェー産サーモンの煙製品（アフマイカート・ア・フェッテ：薄切り煙漬けサーモン）」に割り当てられている可能性があります。以下、主な情報をまとめます。

1. 商品の概要

• 製品名：Selex Salmone Norvegese Affumicato a fette（ノルウェー産サーモンの薄切り煙製品）
  • 「Affumicato」は、木炭や木材の煙で風味付けされた製品を指すイタリア語。
  • 「a fette」は「薄切り」を意味し、食べやすいサイズで提供されることが多い。
• 原材料：ノルウェー産サーモン（アトロックス・サーモン Atlantic Salmon）が主原料。
• 加工方法：煙漬け（煙乾燥）加工で、塩分や香辛料などの調味料が使用される可能性があります。
• 用途：サラダ、パスタ、パンに乗せるスプレッド、または単品で食べられる。

2. 栄養・成分情報（参考値）

（実際のパッケージや製造元のサイトで確認が必要ですが、一般的な煙製サーモンの例を参考にします）

• カロリー：約100-150kcal/100g（薄切り1枚あたり約20-30kcal程度）
• タンパク質：約15-20g/100g
• 脂質：約5-8g/100g（オメガ-3脂肪酸を含む）
• 塩分：煙製品は塩分が高め（約1.5-2.5g/100g）。高血圧の方は注意が必要。
• 添加物：保存料（例：ニトロ酸塩）、香料、防腐剤（可能性あり）。パッケージに表示されている成分表を確認することが重要です。

3. 価格（参考）

（価格は地域や販売店によって異なります。2024年時点の例）

• イタリア/ヨーロッパ：
  • スーパーマーケット（Carrefour、Esselunga、Coop）：€4.50〜€7.00/200g（約100gあたり€2.25〜€3.50）
  • 高級スーパー（Eataly、Conad Premium）：€6.00〜€10.00/200g
• 日本：
  • 専門店（イタリア食品店、オンラインショップ）：¥1,500〜¥3,000/100g（200gパックで¥3,000〜¥6,000程度）
  • 大手スーパー（ローソン、ファミリーマートのイタリア食品コーナー）：¥2,500〜¥4,000/200g（在庫によって変動）