Rovagnati Prosciutto Crudo Stagionato
8007141521618- ブランド
- Rovagnati
- 登録国
- Italy
- 事業者コード
- 7141
- 商品アイテムコード
- 52161
栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 252 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 16 g | 21% | |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 0 g | 0% | |
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 27 g | ||
出典:Open Food Facts(協力者による登録値、ODbL)。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。
この製品はイタリアの高級ハム「Rovagnati Prosciutto Crudo Stagionato」です。ロヴァーニャティはイタリアの伝統的なハムメーカーで、この製品は熟成された生ハム(プロスチット・クルード)として知られています。イタリアの食文化において、特にパスタやパン、チーズとの組み合わせで人気のある食材です。
主な特徴
- 種類: 生ハム(プロスチット・クルード)で、通常は豚の後ろ足の肉を使用し、塩漬けや天日干し、熟成によって作られます。
- 熟成期間: 「Stagionato」の名称は、通常12ヶ月以上の熟成を意味し、風味が深く、柔らかくなります。
- 風味: 通常、濃厚でバターのような風味があり、塩分と甘みがバランスよく調和しています。
- サイズ/重量: 通常は200g〜300gのパッケージで販売されます(バーコード情報からの推測値)。
- 保存方法: 真空パッケージまたは真空封入されていることが多く、冷蔵保存が推奨されます。
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