8007141521618

Rovagnati Prosciutto Crudo Stagionato

8007141521618
ブランド
Rovagnati
登録国
Italy
事業者コード
7141
商品アイテムコード
52161

栄養成分表示

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100 gあたり
エネルギー 252
1日の目安量に対する割合*
脂質 16 g 21%
飽和脂肪酸 会員限定
ナトリウム 会員限定
炭水化物 0 g 0%
糖類 会員限定
たんぱく質 27 g

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出典:Open Food Facts(協力者による登録値、ODbL)。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る

この商品について

公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。

この製品はイタリアの高級ハム「Rovagnati Prosciutto Crudo Stagionato」です。ロヴァーニャティはイタリアの伝統的なハムメーカーで、この製品は熟成された生ハム(プロスチット・クルード)として知られています。イタリアの食文化において、特にパスタやパン、チーズとの組み合わせで人気のある食材です。

主な特徴

  • 種類: 生ハム(プロスチット・クルード)で、通常は豚の後ろ足の肉を使用し、塩漬けや天日干し、熟成によって作られます。
  • 熟成期間: 「Stagionato」の名称は、通常12ヶ月以上の熟成を意味し、風味が深く、柔らかくなります。
  • 風味: 通常、濃厚でバターのような風味があり、塩分と甘みがバランスよく調和しています。
  • サイズ/重量: 通常は200g〜300gのパッケージで販売されます(バーコード情報からの推測値)。
  • 保存方法: 真空パッケージまたは真空封入されていることが多く、冷蔵保存が推奨されます。

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