栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 586 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 58 g | 74% | |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 2.5 g | 1% | |
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 12 g | ||
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
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このバーコード 8007660018583 が Nduja（カルアブリア州オリジナルの辛みの強い乾燥ソーセージ）と関連付けられている場合、以下の詳細をご参考ください。
製品概要
- 種類：Nduja（カルアブリア州の辛みの強い、煙漬けしたソーセージ、別名「カルアブリアペッパーソーセージ」）。
- 製造元：カルアブリア州の小規模な手工業者が主に生産しています。スーパーマーケットで販売されている商品は、異なるブランドの大量生産品である可能性があります。
- 特徴：
- 豚肉、ニンニク、特にカルアブリアペッパー（チリ）、スパイスを使用。
- 発酵と乾燥により、固い食感と強烈な辛み・風味を持つ。
- サンドイッチ、パスタ料理、コンドimentとして使用されることが多い。
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