栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 532 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 51 g | 65% | |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 1 g | 0% | |
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 13 g | ||
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
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バーコード 8007965971682 に関連付けられている製品についての詳細（レンゼーニ・グアンチャーレ）
このバーコードはイタリアの高品質ハム・チャルキュテリー製品メーカーである**レンゼーニ（Renzini）のグアンチャーレ（Guanciale）と関連付けられています。グアンチャーレは、イタリアの伝統的な豚の頬肉（豚の頬部の脂身を含む部分）**で、特にパスタ（特にカーボナーラ）やアンティパスティ、チャルキュテリーとして広く利用されています。
製品概要
- 種類：加工豚肉（グアンチャーレ）
- ブランド：レンゼーニ（イタリアの高品質ハム・チャルキュテリーのブランド）
- 原産地：イタリア（伝統的な塩漬け・煙漬け・乾燥方法で製造）
- 主な用途：料理（パスタ、サンドイッチ、アンティパスティ）やスナックとしての消費
特徴
- 食感：しっかりとした食感で、脂身が多く、深い旨味がある。
- 保存方法：塩漬け、煙漬け、または乾燥加工により保存性が高い。
- 栄養素（100gあたりの目安、類似加工肉による推定）：
- 高タンパク質（約20–30g）
- 中程度の脂質（約20–30g、主に不飽和脂肪酸）
- 塩分が多い（加工による）
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