Hacendado Atún Listado Al Natural

以下は、バーコード 8402001032554 が関連付けられている「Hacendado Atún Listado Al Natural（ハセンダード・スキン付き天然油漬けマグロ）」についての詳細情報です。この情報は、公的に公開されているデータや一般的な市場動向に基づいています。

製品概要

• ブランド名: Hacendado（カーギル傘下のブランド）
• 製品種別: 缶詰マグロ（スキン付き、油漬けまたは水漬け）
• パッケージ: 一般的には**#2缶（140–150g Net Weight）**が標準。
• 原産地: 主にペルーまたはエクアドルの漁獲地から供給されることが多い。
• 主なバリエーション:
  • "Al Natural" (油漬け): 大豆油や菜種油などの植物油に漬けられている。
  • "En Agua" (水漬け): まれに「ドレンド（水切り）」として販売されることもある。
  • "Listado" (スキン付き): 手作業で皮を剥いたマグロ。

注意事項・健康上の懸念

1. 水銀含有量
   • 缶詰マグロ（特にアルボコア種）には水銀が含まれる可能性があります。以下は、FDAやWHOの推奨基準です：
     • 妊娠中・授乳中の女性: 1週間に1–2回（1回あたり6オンス）までに制限。
     • 子供・高齢者: 水銀のリスクを避けるため、過剰摂取を避ける。
     • 一般的な注意: 水銀のリスクを減らすため、サーモンやサバなどの低水銀魚と交互に摂取することが推奨されます。