Hacendado Caldo De Cocido

このバーコード 8402001051920 は、一般的に「Hacendado Caldo de Cocido」（ハセンダード・チキンコシドー、チキンと野菜のスープコンセントレート）として知られる Hacendado ブランドの製品と関連付けられています。Hacendado は Del Monte Foods（デルモント・フーズ）の子会社で、同社は Del Monte Pacific Ltd. の傘下にあります。

製品概要

• 種類：即席液体スープコンセントレート（水や米、麺、肉などを加えることでスープを作る）。
• カテゴリー：調味料/スープ（スーパーマーケットの缶詰や長期保存食品コーナーに並ぶことが多い）。
• ブランド：Hacendado（主にラテンアメリカで人気のブランドで、国際的にも販売されている）。
• 製造元：メキシコ、アメリカ、その他のDel Monteの工場で製造される可能性があります。

主な特徴

1. 主な原材料（一般的なCaldo de Cocidoの場合）

   • チキンブイヨンベース（チキン肉、水、塩、調味料を含む）。
   • 野菜（ニンジン、玉ねぎ、セロリ、ニンニクなど）。
   • 香辛料（塩、砂糖、グルタミン酸ナトリウム（MSG）、その他の風味強化剤）。
   • 保存料（ナトリウムベンゾエートやカリウムソルビン酸など、保存期間を延ばすために使用される）。
   • 加水分解野菜タンパク質（HVP）や天然香料などの可能性もあります。

   注釈：地域やロットによって成分が変わる可能性があります。購入した製品のラベルを必ず確認してください。

2. 栄養成分（1回分あたりの目安）

   • カロリー：50–80kcal（調理方法によって変動）。
   • ナトリウム：高い（300–600mg/1回分）。高血圧や腎臓病の方には注意が必要です。
   • タンパク質：少量（1–2g/1回分、ブイヨンコンセントレートのため）。
   • 炭水化物：少量（野菜由来の糖分）。
   • 脂質：微量。