Ai̇la Otlu Fava

製品詳細（バーコード 8683717057820：アイラ・オトル・ファヴァ）

このバーコード 8683717057820 は、トルコの食品ブランド「アイラ（Ai̇la）」が販売している「オトル・ファヴァ（Otlu Fava）」に割り当てられています。 これは、**ハーブやスパイスを混ぜた乾燥したエジプトマメ（ファヴァビーン）**の一種で、トルコの伝統的な食材として広く利用されています。

製品概要

• 種類：乾燥エジプトマメ（ファヴァビーン）にハーブやスパイスを加えたブレンド商品。
• ブランド：アイラ（Ai̇la）（トルコの豆類やスパイスの有名ブランド）。
• 包装：通常、1kgまたは500gの紙袋またはプラスチック容器で販売されています。
• 主な用途：
  • トルコ料理のスープ（例：メルジメク・チョルバスのバリエーション）やシチューに使用。
  • タンパク質源としての副菜としても食べられます。
  • 事前に1晩浸水することで、調理時間を短縮し、消化を助けます。
  • ハーブやスパイス（例：ローズマリー、ニンニク、コリアンダーなど）が含まれることがあり、風味付けに役立ちます。

栄養成分（100gあたり、目安値）

• カロリー：約330 kcal
• タンパク質：20–22 g（高品質な植物性タンパク質）
• 炭水化物：55 g（主に複合炭水化物）
• 食物繊維：15 g（消化を助ける）
• 脂質：1–2 g（主に不飽和脂肪酸）
• ミネラル：鉄、マグネシウム、カリウム、葉酸など
• ハーブ・スパイス：抗酸化物質（例：ローズマリーやニンニクからの成分）を含む可能性あり。