Kaanlar Kırmızı Biber Dolgulu Yeşil Zeytin

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製品の特徴

• ブランド/メーカー：Kaanlar はトルコの食品メーカーで、オリーブ、漬物、保存食品を製造しています。この製品はトルコ製であり、トルコ国内や中東、ヨーロッパ、オンラインショップなどで販売されています。
• 製品タイプ：詰め物付きオリーブで、緑のオリーブに赤い唐辛子（カアンラーの特徴的な「赤ペッパー」ミックス）が詰められています。これは保存野菜の一種で、塩漬けや発酵食品に分類されます。
• パッケージ：通常はガラス缶または金属缶で販売されますが、具体的なパッケージの詳細は不明です。

栄養・成分に関する注意点

1. 高ナトリウム含有量

   • 詰め物付きオリーブは塩漬けのため、ナトリウムが多く含まれています。高血圧、腎臓病、心臓疾患の方には注意が必要です。1回のサービング（30～50個程度）で1,000～2,000mgのナトリウムを含む可能性があります。
   • 推奨：過剰摂取を避け、スナックとしてではなく日常的に食べるのではなく、適量で摂取することが重要です。

2. 保存料・添加物

   • 詰め物には亜硫酸塩（スルフィット）が含まれることがあります。これはオリーブの変色防止や微生物の増殖抑制に使用されますが、喘息患者やアレルギー体質の方には喘息発作や皮膚炎を引き起こす可能性があります。
   • ラベルを確認：スルフィットが含まれている場合、「スルフィット」または「E220～E228」と表示されています。

3. スパイスアレルギー

   • 赤ペッパーの詰め物にはカプサイシンが含まれており、胃が弱い方や胃もたれを起こしやすい方には刺激となる可能性があります。また、唐辛子アレルギーの方は避けるべきです。