Arifoglu Pome Molasses

バーコード 8691530211930 に関連付けられている「Arifoglu ポメグラナート・モラス（Arifoglu ポメグラナート・シロップ）」についての詳細

このバーコードは、主にトルコの食品メーカー Arifoglu が製造する**ポメグラナート・モラス（ポメグラナート・シロップ）**と関連付けられています。以下に、一般的な知識や業界基準に基づいた詳細を説明します。

商品概要

• 種類：濃縮ポメグラナート・シロップ（ポメグラナートの果汁から作られた粘性のあるシロップ）。
• 主な用途：料理（甘味料、マリネ、グレージング、デザートや飲み物への調味料として使用）。
• 原産地：トルコ（Arifoglu はトルコの食品ブランドとして知られています）。
• テクスチャー：濃厚で粘り気があり、赤みがかった深い色をしています。
• 風味：深いポメグラナートの香りと酸味が混じった、強い甘みがあります。少量で使用されることが多いです。

主な特徴

1. 栄養成分（100gあたり、目安）

   • カロリー：約250–300kcal（シロップ類はカロリーが高い傾向があります）。
   • 炭水化物：60–70g（主にグルコースやフルクトースなどの単糖類）。
   • 食物繊維：ほとんど含まれません（一部のブランドではペクチンが含まれる場合があります）。
   • ビタミン・ミネラル：少量の**ビタミンC、カリウム、ポリフェノール（ポメグラナート由来の抗酸化物質）**を含みますが、主要な栄養源ではありません。
   • 糖分：高い（ポメグラナートの果汁から抽出した天然糖分）。

2. 保存期間

   • 未開封：12–24ヶ月（涼しく乾燥した場所で保存）。
   • 開封後：冷蔵保存が推奨され、3–6ヶ月程度の保存期間があります（発酵や腐敗を防ぐため）。

3. アレルギー情報

   • なし（製造過程での交差汚染の可能性があります。パッケージに注意喚起がある場合は確認してください）。