Aashirvaad svasti 90% Lower Cholesterol Cow Ghee

以下は、日本語での詳細説明です。

バーコード 8901725016661に関する情報

このバーコードは、ITCリミテッド（インドの大手FMCG企業）のブランド「アシュイルヴァード（Aashirvaad）」が販売する「アシュイルヴァード・スヴァスティ（Aashirvaad Svasthi）90%コレステロール低減牛ギー（Cow Ghee）」に紐づいています。 この製品は、通常のギーよりもコレステロールが90%低減されていると宣伝されていますが、実際には処理過程でコレステロールが除去されているだけであり、健康食品とは言えません。

製品の概要

• ブランド名：アシュイルヴァード（ITCリミテッド）
• 種類：牛ギー（クリアード・バター・オイル）
• 特徴：
  • コレステロールが90%低減されていると主張されていますが、これは処理過程でコレステロールが除去されていることを意味します。
  • 飽和脂肪酸が多く含まれるため、過剰摂取は心臓血管疾患のリスクを高める可能性があります。

栄養成分・組成

1. コレステロール含有量

   • 通常のギーにはコレステロールが含まれていますが、この製品は処理によりほぼ除去されており、100gあたり5mg未満です（通常のギーは250–300mg）。
   • 注意：この製品は飽和脂肪酸が多く含まれており、コレステロールよりもLDLコレステロール（悪玉コレステロール）を上げるリスクが高いです。

2. 脂肪の種類

   • 主に**飽和脂肪酸（60–70%）を含み、特に酪酸（butyric acid）**が含まれています（腸の健康に良いとされる短鎖脂肪酸）。
   • 一部の**単不飽和脂肪酸（monounsaturated fat）と多不飽和脂肪酸（polyunsaturated fat）**も含まれています。

3. 添加物

   • **ビタミンE（トコフェロール）**が保存料として含まれることがあります。
   • 人工着色料や香料は通常含まれていません。