Veeba Green Chilli Sauce

以下は、バーコード 8906069405973 が Veeba グリーンチリソース と報告されている場合の詳細情報（日本語版）です。

製品概要

• ブランド：Veeba（インドの食品メーカー Veeba Foods Limited の製品）
• 種類：辛くてタンニンのあるグリーンチリソース。スナック菓子、カレー、またはディップに使用される。
• 風味：辛み、酸味、甘みがバランスよく調味されたチリの風味が特徴。
• 主な用途：チップス、サモサ、パコーラなどと一緒に食べるのに適しています。

主な成分（一般的な組成）

以下は、バッチや地域によって多少異なる可能性がありますが、Veeba グリーンチリソースの主な成分は以下の通りです：

• グリーンチリ （辛みと色の主成分）
• トマト （酸味とコク）
• 玉ねぎ （風味）
• ニンニク、生姜、スパイス （唐辛子、コリアンダー、黒コショウなど）
• 酸味料 （酢またはクエン酸）
• 塩 （調味料）
• 保存料 （ソーダ水素化物など、パッケージ食品によく使用）
• 増粘剤 （キサンタンガムやガルガム）
• 人工色素 （鮮やかな緑色を保つために使用されることがありますが、天然の色素（例えば、ウコン）も使用される場合があります）
• 甘味料 （辛みを和らげるため）

注意：一部のバリエーションには MSG（グルタミン酸ナトリウム） が含まれることがあり、ウマミ味を強調するために使用されます。