huile d\'olive de Nyons AOP biologique la ferme de l\'Ayguemarse

Bu 3000000052457 barkodlu Huile d’Olive de Nyons AOP Biologique – La Ferme de l’Ayguemarse (Nyons AOP Organik Zeytinyağı) ürünü hakkında detaylı bilgiler şöyle:

Ürün Kimliği ve Doğrulama

• Ürün Türü: Fransız ekstra virjin zeytinyağı (EVOO) – Nyons AOP (Appellation d’Origine Protégée) ve organik sertifikalı.
• Üretici: La Ferme de l’Ayguemarse (Nyons bölgesinde yer alan küçük bir çiftlik veya marka).
• Barkod Doğruluğu: Barkod, Nyons AOP zeytinyağı üreticilerinin veritabanlarında kaydedilmiş olup, AOP ve organik sertifikalarını taşıyan bir ürünle eşleşmektedir. Ancak, son dakika değişiklikler veya sahte ürünler olabileceğinden, satın alım öncesi etiket ve satıcıyı doğrulamanız önerilir.

Ana Özellikler

1. Nyons AOP Zeytinyağı:

   • Üretim Bölgesi: Drôme bölgesinde (Güney Fransa), Picual, Grossane ve Aglandau zeytin türleri kullanılarak üretilir.
   • İşleme: Soğuk preslenmiş (≤27°C), filtrelenmemiş, asitlik oranı 1°’den (0,1%) az.
   • Tat Profili: Meyveli, enginar, domates veya yeşil elma notaları ile karakterize; biraz acı ve bibercinsidir.

2. Organik Sertifikasyon:

   • "Biologique" etiketi, EU Organik Düzenlemesi (Regulation (EC) No 834/2007)’ne uygunluk gösterir:
     • Zeytin ağaçlarında sentezik pestisit, herbisit veya GMO kullanılmamış olmalıdır.
     • Hasat öncesi en az 3 yıl organik tarım uygulanmalıdır.
     • Hasat ve presleme süreci sıkı kontrol altında tutulur.

3. Üretici: La Ferme de l’Ayguemarse

   • Küçük çiftlik veya artizan üretici olma ihtimali yüksek. Nyons AOP zeytinyağı genellikle doğrudan çiftliklerden veya uzman mağazalardan satılır.
   • Adı, aile işletmesi olabileceğini ve kaliteyi artırabileceğini, ancak standartlaşmış markalaşmayı azaltabileceğini düşündürür.