Ballpark Smoked Turkey Franks

Barcode 45004100 ile İlgili Detaylı Bilgi: Ballpark Tütsülenmiş Hindistan Cevizi Sosisleri

Bu barcode, Ballpark Foods tarafından üretilen "Ballpark Tütsülenmiş Hindistan Cevizi Sosisleri" (turkey hot dogs veya franks) ile ilişkilendirilmektedir. İşte bu ürüne dair detaylı bilgi:

Ürün Genel Bilgileri

• Marka: Ballpark Foods (Hormel Foods Corporation'un bir alt markası), işlenmiş et ürünleri (hot dog, sosis, deli et vs.) üreten bir şirket.
• Ürün Türü: Tütsülenmiş hindistan cevizi sosisleri (ana malzeme olarak hindistan cevizi eti kullanılır).
• Kullanım Alanları: Grilleme, sandviçler, atıştırmalıklar, çili, nachos gibi yemeklerde kullanılır.
• Ambalaj: Genellikle 10–12 adetlik paketler olarak satılır.

Ana Özellikleri

Malzemeler (Tipik Formül)

• Hindistan cevizi eti (ana protein kaynağı).
• Su (doygunluk ve işleme için).
• Tuz, baharatlar, tütsü tatlandırıcıları (tadı ve koruma için).
• Konserve maddeleri:
  • Sodyum nitrit (bakteriyel büyümeyi önler ve rengi korur; yüksek sıcaklıkta (örn. grill) nitrozamin adı verilen kanserojen maddelere dönüşebilir).
  • Yapay renkler (örn. FD&C Mavi No. 1 veya Kırmızı No. 40) – bazı ülkelerde (örn. Norveç) yasaklanmıştır.
  • Soya proteini veya diğer doldurucular (ürünü uzatmak ve maliyetleri düşürmek için).
  • Şeker veya dextroz (kızartma ve tat için).
• Not: Ülkeye veya bölgeye göre formül değişiklikleri olabilir. Etiket üzerinde tam malzemeler yazmaktadır.

Besin Değerleri (Tahmini, 1 Adet Bağlamında)

• Kalori: ~100–120 kcal.
• Protein: ~8–10 g.
• Yağ: ~5–7 g (çoğunlukla doymuş yağ).
• Tuz: ~300–400 mg (işleme nedeniyle yüksek; fazla tüketim kan basıncını yükseltebilir).
• Karbonhidrat: ~1–2 g (şeker veya dolduruculardan).
• Kolesterol: ~30–40 mg (hindistan cevizi etinden).