15001451 gulong pork luncheon meat (square)

Bu 6901073817738 barkod numarası ile ilişkili "15001451 Gulong Domuz Etli Sandviç Etleri (Kare)" ürünü hakkında detaylı bilgi şu şekilde özetlenebilir:

Ürün Genel Bilgileri

• Ürün Türü: İşlenmiş domuz eti (genellikle tuzlanmış, haşlanmış veya dumanlanmış).
• Ana Malzeme: Gulong (domuz karaciğeri veya domuz yağı) – yüksek yağ içeriği nedeniyle kalori ve kolesterol açısından zengin.
• Form: Kare kesimli dilimler (sandviç, wrap veya pişirme için kullanılır).
• Üretici: Güvenilir bir Güney Doğu Asya markası (barkod ön ekleri ve ürün adı buna işaret eder). 690 barkod ön ekinin Malaysia’ya ait olduğu bilinmektedir.

Önemli Özellikler

1. İşleme Süreci:

   • Nitritler/nitratlar (koruma ve renk için), tuz, dumanlama veya pişirme gibi işlemlerden geçer.
   • Konserve edici maddeler (sodyum nitrit, sodyum nitrat), tatlandırıcılar (MSG), stabilizatörler (karagen, guar gum) içerebilir.
   • Yüksek yağ içeriği nedeniyle kalori ve kolesterol değerleri yüksek olabilir.

2. Sağlık Uyarıları (Genel İşlenmiş Etler İçin):

   • Yüksek sodyum içeriği (kan basıncını artırabilir).
   • Doğrusu yağlar (kalp sağlığı için riskli).
   • WHO (Dünya Sağlık Örgütü) işlenmiş etleri 1. Grubun kanserojen maddeleri olarak sınıflandırır (sık ve fazla tüketildiğinde bağırsak kanseri riskini artırır).
   • Ek maddeler (fosfatlar, yapay renkler/aromatlar) hassas bireylerde sorun yaratabilir.