West Lake Lotus Root Paste
6909530000112- Marka
- West Lake
- Kayıtlı olduğu ülke
- China
- Üretici kodu
- 9530
- Ürün kodu
- 11
Besin Değerleri
| Porsiyon | 1 serving (35 g) | |
|---|---|---|
| Porsiyon başına | ||
| Kalori | 132 | 377 /100 g |
| 100 g | % Günlük Değer* | |
| Toplam yağ 0 g | 1 g | 1% |
| Sodyum Yalnızca üyeler | ||
| Toplam karbonhidrat 32 g | 91 g | 12% |
| Toplam şeker Yalnızca üyeler | ||
| Protein 0 g | 0 g | |
Etiketin tamamını görün
Doymuş yağ, şeker, sodyum, vitaminler ve içindekiler için ücretsiz üye olun.
Ücretsiz üye olZaten üye misiniz? Giriş yapın
* % Günlük Değer, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme önerilerinde günde 2.000 kalori esas alınır.
Kaynak: Open Food Facts, gönüllü katkıcıların eklediği değerler (ODbL). Kesin değerler için ambalajı kontrol edin. Open Food Facts'te gör
Bu ürün hakkında
Açık bilgilerden otomatik olarak yazıldı, bu yüzden hata içerebilir.
Barcode 6909530000112 ile ilişkili "West Lake Lotus Root Paste" (西湖芋泥) hakkında detaylı bilgi şu şekilde özetlenebilir:
Ürün Genel Bilgileri
- Kategori: Fermente veya tuzlanmış sebze (lotus kökünün tuzlanmış hali, youtiao olarak da bilinir).
- Kökü: Çin, özellikle Batı Göl Bölgesi (Hangzhou, Zhejiang Eyaleti)'nden gelme olasılığı yüksek.
- Malzemeler: Ana malzeme lotus kökü (keoumi). Tuz, şeker veya baharatlar (soğan, biber gibi) eklenebilir.
- Görünüm/Dokusu: Katı, hafif yumuşak, sarımsı-beyaz renkli ve genellikle parçalara veya dilimlere kesilmiştir.
- Tat: Tuzlu, umami ve hafif tatlı. Çorbalarda, tavada veya atıştırmalık olarak tüketilir.
Yasal ve Güvenlik Notları
- Besin Güvenliği Endişeleri:
- Yüksek Tuz İçeriği: Tuzlanmış sebzelerde tuz oranı yüksek olabilir. Çin standartları (GB 2760-2021) lotus kökünün tuz oranını %3.5’ten az sınırlamaktadır. Ev yapımı veya düzenlenmemiş versiyonlar bu sınırı aşabilir.
- Fermentasyon Süreci: Bazı versiyonlar fermentasyon geçirir, bu da probiyotikler sağlayabilir ancak yanlış saklanması mantar veya bakteriyel kontaminasyon riski oluşturabilir. Kapalı ambalajlı ürünleri tercih edin ve tarih etiketini kontrol edin.
- Ekstra Maddeler: Ekstra koruyucular (örneğin, sodyum nitrit) veya yapay renkler içeren ürünlerden kaçının. Geleneksel versiyonlar doğal koruma yöntemlerine dayanır.
Açıklamanın tamamını okuyun
Bugünkü 3 ücretsiz tam açıklama hakkınızı kullandınız. Tüm açıklamaları günlük sınır olmadan okumak için ücretsiz hesap açın veya giriş yapın.
Ne sıklıkla sorgulanıyor
- Bugün
- 1
- Son 7 gün
- 11
- Son 30 gün
- 11
- Tüm zamanlar
- 11