Pro UP Albume d'uovo liquido pastorizzato

Bu 8002790039903 barkod numarası, Pro UP Albume d'uovo liquido pastorizzato (Pasteürize edilmiş sıvı yumurta akı) ürünüyle ilişkilendirildiğinde, aşağıdaki detaylar ve uyarılar geçerli olabilir. Ancak, barkod ve ürün adı eşleşmiyorsa, bu bilgiler doğrulanmamış olabilir. Lütfen ambalajda veya üreticiden doğrulamayı unutmayın.

Ürün Detayları

• Marka: Pro UP (İtalyan gıda üreticisi Proter S.p.A. veya ilgili şirketlerin bir alt markası).
• Ürün Türü: Pasteürize edilmiş sıvı yumurta akı (sadece akı kullanılarak üretilir).
• Kullanım Alanları:
  • Pekmezi yapımında (mereng, puding, soslar).
  • Bakımda (ekstra protein kaynağı olarak).
  • Endüstriyel kullanım (gıda işleme sanayisi).
• Ambalaj: Genellikle plastik veya kağıt kutularda (örneğin 500g, 1kg gibi).

Önemli Özellikler

1. Pasteürizasyon Süreci:

   • Salmonella ve diğer bakteriler öldürülürken, besin değerleri korunur.
   • Raf ömrü: Açılmamış halde 6–12 ay (soğukta saklanması önerilir). Açıldıktan sonra 1–2 hafta içinde tüketilmesi gerekir.
   • Dondurulması: Önerilmez, çünkü tekstür bozulabilir.

2. Besin Değerleri (Tahmini 100g başına):

   • Protein: ~11g (tam protein kaynağı).
   • Yağ: ~0.1g (çok düşük).
   • Karbonhidrat: ~0.5g.
   • Kalori: ~50–60 kcal.
   • Kolesterol: 0mg (sadece akı kullanıldığı için).
   • Vitaminler/Mineraller: B vitamini (B2, B12) ve selenyum gibi mikro besinler içerir.