Hacendado Jamón Cocido Finas Lonchas

このバーコード 8402001050688 は、スペインのスーパーマーケットチェーン Mercadona が販売する私設ブランド Hacendado の製品 "Jamón Cocido Finas Lonchas"（ジャモン・コシド・フィナス・ロンサス、即ち煮込みハムの薄切り）に関連付けられています。

製品の概要

• 種類：煮込みハム（ジャモン・コシド）で、豚の太もも肉を塩、香辛料（ニンニク、パプリカ、黒コショウなど）、糖分で加工した加工肉です。
• パッケージ：薄切り（フィナス・ロンサス）で、真空パックまたは改良気密パッケージに入っています。
• 原産国：スペイン（Hacendadoブランドはスペイン製品が中心）。
• 用途：サンドイッチ、タパス、冷切り肉として食べられます。

主な詳細

1. ブランド・製造元

   • Hacendado は、スペインの大手スーパーマーケット Mercadona の私設ブランドです。価格が手ごろで、スペインや一部のヨーロッパで広く販売されています。
   • この製品は、Hacendadoブランドの他の加工肉（チョリソ、フエト、ロモなど）と同じラインナップに属しています。

2. 栄養・成分情報（一般的なジャモン・コシドの例）

   • 主な原材料：豚太もも肉、塩、水、砂糖、ニンニク、香辛料（パプリカ、黒コショウ）、保存料（硝酸塩/亜硝酸塩など）。
   • アレルゲン：豚肉（一般的なアレルゲン）を含み、一部の製品ではマスタードや大豆が含まれる可能性があります（パッケージを確認）。
   • ナトリウム量：高塩分（塩漬け加工のため）。100gあたり1.5〜2.5g程度（バッチによって異なります）。
   • 脂質量：中程度（100gあたり10〜15g程度）。トリミングや加工方法によって変動します。